Descrizione

Gli occhi di bue sono dei deliziosi dolci di pasta frolla con un morbido ripieno che può variare tra marmellata, cioccolato e pistacchio.

Gli occhi di bue si chiamano così per via della loro forma che ricorda quella dell’uovo cotto “all’occhio di bue”.

Sono perfetti per fare merenda, da soli o accompagnati da una tazza di tè o cioccolata calda. Provali anche come dessert a fine pasto.