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Salsiccia messinese Tradizionale (Conf. da 500g)

La salsiccia messinese è uno degli insaccati di carne di maiale più popolari della tradizione culinaria siciliana.
Si ottiene macinando grandi tagli di carne suina fresca mista a grasso, per ottenere un trito a carne grassa, aggiungendo sale, pepe e finocchietto selvatico locale.

 

7,00

Descrizione

La salsiccia messinese è uno degli insaccati di carne di maiale più popolari della tradizione culinaria siciliana.
Si ottiene macinando grandi tagli di carne suina fresca mista a grasso, per ottenere un trito a carne grassa, aggiungendo sale, pepe e finocchietto selvatico locale.

Per gustare al meglio la salsiccia messinese, si consiglia di cuocerla sulla brace o in griglia. Se non dovessi averne a disposizione, puoi anche preparala in padella o al forno, senza perdere l’inimitabile gusto.

La salsiccia va servita con un contorno di patate fritte o al forno e/o verdure grigliate.
Accompagnala a pane casereccio e un buon bicchiere di vino/birra siciliano.

Prezzo al kg: €14/kg

Informazioni aggiuntive

Peso 0,500 kg
tipologia

con finocchietto, senza finocchietto