Salsiccia messinese condita (Conf. da 500g)
La salsiccia messinese è uno degli insaccati di carne di maiale più popolari della tradizione culinaria siciliana.
Quella condita, si ottiene macinando grandi tagli di carne suina fresca mista a grasso, per ottenere un trito a carne grassa, aggiungendo pomodoro fresco, scarola e formaggio.
Il condimento prevede sale, pepe e finocchietto selvatico locale.
€7,00
Descrizione
La salsiccia messinese è uno degli insaccati di carne di maiale più popolari della tradizione culinaria siciliana.
Quella condita, si ottiene macinando grandi tagli di carne suina fresca mista a grasso, per ottenere un trito a carne grassa, aggiungendo pomodoro fresco, scarola e formaggio.
Il condimento prevede sale, pepe e finocchietto selvatico locale.
Per gustare al meglio la salsiccia messinese, si consiglia di cuocerla sulla brace o in griglia. Se non dovessi averne a disposizione, puoi anche preparala in padella o al forno, senza perdere l’inimitabile gusto.
La salsiccia va servita con un contorno di patate fritte o al forno e/o verdure grigliate.
Accompagnala a pane casereccio e un buon bicchiere di vino/birra siciliano.
Prezzo al Kg: €14/kg
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,500 kg |
|---|---|
| tipologia | con finocchietto, senza finocchietto |
